Der Frühschoppen am 1. Mai ist eine gemeinsame Veranstaltung mit dem Trägerverein der Dorfgemeinschaftsanlage Bollensen und findet regelmäßig auf dem Grillplatz „Am kleinen Holz“ statt.

Nach dem Schmücken des Maibaumes durch die Frauen des HKV Bollensen wird der Maibaum unter den Klängen des Spielmannszuges der FFW Bollensen auf starken Schultern bis zur Dorfmitte (Maschers Platz) getragen und um 11.00 Uhr von den Männern des Heimat- und Kulturvereins aufgerichtet. Nach einer kurzen Begrüßung und Ansprache der Vorsitzenden des HKV Bollensen marschiert der Spielmannszug mit den Einwohnern und Gästen zum Grillplatz, um dort mit Spiel und Klang sowie Speis und Trank gemeinsam den 1. Mai zu feiern.